Somos uma empresa legitimamente baiana. Uma história com um jeito único, que começou a ser escrita por Teobaldo, mas que evolui a cada dia graças à dedicação de Maria, Antônio, Ana, José, João e de tantos outros milhares de associados no dia a dia.

O Atakarejo segue firme rumo ao crescimento. E é assim, com muito trabalho, disciplina e determinação fazendo o simples muito bem feito, que a empresa continuará rumo à sua visão de ser a melhor empresa de alimentos da Bahia e uma das 10 maiores do Brasil até 2025. Afinal, ter o “Sangue Laranja” é ter paixão por vencer.

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Vaga para: Técnico em Nutrição – Salvador

Sobre a vaga: Acompanhar a produção diária das refeições garantindo os processos de qualidade e higiene, com a gestão de pessoas, compras e custos objetivando garantir as metas estabelecida

Principais atribuições: Acompanhar a produção diária das refeições; Liderar a equipe operacional; Garantir o correto recebimento, armazenagem, preparo e distribuição dos gêneros alimentícios; Preparar a lista de compras de produtos utilizados. Zelar pela conservação dos alimentos estocados; Garantir e/ou executar o registro das aferições de temperatura, coleta de amostras e troca de óleo; Garantir a produção de alimentos seguros; Acompanhar indicadores de sobra limpa e resto ingesta; Garantir a limpeza e organização da área comum do refeitório e cozinha; Garantir o funcionamento dos equipamentos

Requisitos obrigatórios: 2º Grau completo; Experiência na função em refeitório; Conhecimento na resolução 216 e 380

Requisitos desejáveis(diferencial): Experiência em refeitório industrial, varejo e hospitalar; Liderança de equipe em refeitório.

Vaga para: Cozinheiro – Simões Filho

Responsabilidades e Atribuições: Manter mesas e bancadas sempre limpas e organizadas; Produzir cardápio conforme orientação da nutricionista; Orientar equipe de auxiliares a fins de manter a produção; Servir café da manhã e almoço; Limpar equipamentos, utensílios e maquinários do setor.

Qualificações necessárias: Ensino médio completo; Disponibilidade de horário; Necessário experiência anterior na função; Residir em Simões Filho

Simões Filho/BA. Candidate-se para: Téc Nutrição | Cozinheiro


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